🥛 牛奶真的對你有益?最新研究顛覆你對乳製品的所有認知!
- 本植小編
- 3天前
- 讀畢需時 2 分鐘
從小我們就被灌輸「牛奶能讓骨骼強壯、幫助成長」的觀念,但你知道嗎?有越來越多科學證據,正在動搖這個根深蒂固的觀念。
📉 上面影片中 Michael Greger 醫師指出,瑞典一項大型研究追蹤超過10萬人發現:每天飲用三杯牛奶以上的女性,死亡率高出90%,而骨折風險也顯著升高。不只沒保護骨骼,反而可能讓骨頭更脆弱!
🔬 研究人員認為,罪魁禍首可能是乳糖代謝後產生的「D-半乳糖」——這是一種會促進慢性發炎、氧化壓力、加速老化的化合物。在實驗中,D-半乳糖曾被用來「人工製造老化的老鼠」,這還不夠驚人嗎?
☠️ 不只骨折與死亡率,在多項觀察性研究中,高乳製品攝取與某些癌症(特別是前列腺癌與卵巢癌)風險的關聯也令人擔憂。
📢 那為什麼我們以前都沒聽說?
這可能與背後的「乳製品產業影響力」脫不了關係。
影片中提到,美國與歐洲過去許多支持牛奶健康益處的研究與報告,都受到酪農與乳品產業的資助,導致資訊不夠客觀,中立性受到質疑。
🍁 值得讚許的是,加拿大政府在制定新版《加拿大飲食指南》時,決定完全排除食品產業的遊說與影響力,結果?——乳製品不再被列為飲食建議中的必要分類,正式被「水、蔬果、全穀、植物蛋白」等健康食材所取代。
這是一個重要的轉捩點,提醒我們:健康建議應來自科學,而不是產業利潤。
🌱 作為一位實踐「全食物蔬食(WFPB)」生活方式的提倡者,我深信:我們可以從豆腐、綠葉蔬菜、黑芝麻、堅果等全植物來源中,獲得充足的鈣與營養,不需仰賴牛奶。
✨ 現在就行動:試著用豆漿、燕麥奶、堅果奶取代牛奶,讓身體回到最自然的狀態!
🙋♀️ 你對牛奶的印象是什麼?你是否也曾經質疑過「喝牛奶才健康」這句話?歡迎留言與我分享你的故事 ❤️
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